성수동에 위치한 ‘스시도쿠 더 성수’는 수요일부터 일요일까지 영업하며, 서울숲6길에 자리 잡고 있어 접근이 매우 편리합니다. 특히 자동차로 방문하시는 분들을 위해 주차 공간도 잘 마련되어 있어 스트레스 없이 방문할 수 있습니다.
가게에 들어서자마자 아늑한 분위기가 인상적이었습니다. 따스한 조명 아래, 혼자 또는 친구와 함께 방문하기 좋은 편안한 좌석이 마련되어 있어요. 메뉴판을 넘기며 보니, 스시 세트부터 다양한 일품요리까지 준비되어 있습니다. 가격대는 적당하며, 이곳의 스시 코스는 정말 가성비가 뛰어나다고 느꼈습니다.
본격적으로 맛을 보면, 스시 하나하나에 정성이 가득 느껴집니다. 특히 참치 뱃살은 입안에서 사르르 녹아내리는 느낌이 대단했고, 각종 해산물들이 신선도에서 남다른 차이를 보여줍니다. 새우는 쫄깃하면서도 감칠맛이 풍부하여 한 입 베어 물 때마다 행복이 밀려왔습니다. 젓가락으로 집어 들자마자 녹진하게 입 안을 감싸는 풍미는 정말 감동적이었습니다.
또한, 작게 나오는 된장국도 일품이었습니다. 깊고 진한 맛이 메인 요리인 스시와 기가 막히게 어우러지더군요.
전반적으로 ‘스시도쿠 더 성수’는 서울 성수동에서 스시를 제대로 즐기고 싶은 분들께 강력 추천합니다. 개인적으로 성수동에서 이렇게 수준 높은 스시를 맛볼 수 있다는 게 정말 행복했습니다. 이곳은 단순한 식사가 아닌, 한 끼의 작은 예술 작품을 맛보는 경험이었습니다. 다음에 친구들을 데리고 꼭 다시 오고 싶다는 마음이 절로 드는 곳입니다.